I migliori gelati d'Italia? Si possono degustare a Bologna, che aspira a diventare la capitale delle creme e dei sorbetti. La conferma arriva anche dal Gambero Rosso che, ancora una volta, ha assegnato i suoi tre coni, il più grande riconoscimento della guida, a tre ristoranti Petroniani - Stefino, Cremeria Scirocco, Cremeria Santo Stefano. Ecco un viaggio tra le gelaterie sotto le Due Torri, con il top del gusto per ogni indirizzo.

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